Lima Kegunaan Mengejutkan Untuk Infus Minyak Zaitun

Jika Anda adalah penggemar berat dapur yang sedikit gila, maka bahan-bahan yang sedikit tidak rapi adalah pilihan Anda. Karena itu, ada kemungkinan besar Anda mungkin pernah bekerja dengan permata kecil yang dikenal sebagai minyak zaitun infus. Bahan ini pada awalnya tampak sedikit lembut, tetapi hanya ketika Anda mulai menyadari potensi yang dimilikinya, Anda akan melihat bom bantuan itu! Minyak zaitun infus mungkin tidak ada di dapur Anda saat ini, tetapi begitu Anda mencicipinya, Anda akan ketagihan.

Tapi bagaimana tepatnya Anda menggunakannya? Anda mungkin memiliki ide yang cukup bagus tentang cara menangani minyak zaitun dasar dan varietas extra virgin (EVOO, siapa saja?), Tetapi bahan infus ini - apakah ada semacam keajaiban khusus yang menyertainya? Tentu saja tidak.

Kemudian lagi, berikut adalah lima cara menggunakan minyak zaitun infus yang mungkin hanya membuat Anda memikirkan kembali beberapa hal & bergegas keluar untuk membeli ASAP:

Rasa Masakan - Jika Anda sudah menggunakan minyak zaitun, cobalah mengganti bahan yang telah diinfuskan langsung di dalamnya. Rasa yang Anda perkenalkan akan meningkatkan makanan Anda lebih dari beberapa takik. Rasa yang populer termasuk rosemary, bawang putih, dan paprika merah tumbuk.

Makanan penutup - Meskipun kebanyakan infus yang dibicarakan adalah sisi gurih, ada beberapa yang manis, dan saat Anda menggabungkan kelezatan minyak zaitun manis dengan makanan penutup favorit Anda, Anda mencapai nirwana.

Memanggang - Bawa makanan Anda yang dipanggang ke arah yang baru dan menarik dengan sentuhan ini.

Bread Dip - Semua orang tahu saus nikmat yang Anda dapatkan ketika Anda mengunjungi restoran Italia yang bagus. Rasanya pedas, asin, dan berbau bawang putin yang terasa sangat enak. Bayangkan betapa bagusnya di rumah Anda sendiri dengan minyak yang tepat!

Dimensi Rasa - Terkadang kesederhanaanlah yang membuat semua perbedaan di dunia. Sedikit gerimis di atas salad atau steak utama bisa jadi benar-benar luar biasa.

Sekarang, katakanlah Anda pergi ke pasar lokal Anda & mencoba menemukan beberapa dari emas cair yang tidak berbahaya ini dan tidak dapat menemukannya. Anda mungkin harus mencari di tempat lain, dan tergantung di mana Anda tinggal, Anda mungkin harus memesan secara online. Untungnya, produsen minyak zaitun selalu siap dengan minyak zaitun yang diinfuskan.

Minyak zaitun infus, setidaknya untuk beberapa orang, mungkin sedikit curang. Mereka mengira bahwa jika minyak zaitun cukup baik, tidak perlu dicampur dengan bahan lain. Nah, itu adalah perspektif yang agak sempit. Seni kuliner adalah tentang memaksimalkan rasa dengan cara apa pun yang Anda bisa, dan tampaknya aneh jika Anda melewatkan kesempatan untuk mengambil satu bahan yang menarik & tidak ingin membuatnya lebih keras. Jadi, bagi Anda yang suka memasak di dapur dengan bakat untuk rasa yang serius, minyak zaitun yang diinfuskan harus menjadi bagian teratas dari daftar dapur "yang harus Anda miliki".