Resep Sup Lezat Cocok Untuk Perjalanan Berkemah

Saat Anda berkemah, tujuannya adalah untuk duduk santai, bersantai dan menikmati alam. Anda tidak ingin menghabiskan terlalu banyak waktu untuk memasak atau bersih-bersih, jadi selalu pilih makanan yang mudah disiapkan yang tidak memerlukan terlalu banyak waktu dan tenaga untuk menyiapkannya. Sup adalah pilihan yang bagus - mereka cepat disiapkan tetapi sangat mengenyangkan. Juga cocok untuk hari-hari yang sejuk!

Cobalah resep sup lezat ini yang cocok untuk perjalanan berkemah!

Sup krim Kentang

Apa yang kau butuhkan:

  • 2 1/2 kg. kentang, kupas dan iris menjadi potongan seukuran gigitan
  • 1/2 kg. bacon potong dadu
  • 1 wortel ukuran sedang, parut
  • 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • 2 potong ayam kaldu ayam
  • 6 gelas air
  • 3 sendok makan mentega
  • 4 sendok teh peterseli cincang
  • 2 sendok teh kecap Inggris
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh mustard bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh cabai rawit merah

Panaskan panci besar di atas api unggun, lalu masak daging asap dengan mentega sampai empuk. Menyisihkan. Masak bawang bombay dengan minyak bacon sampai empuk lalu sisihkan bersama bacon. Tuang 6 gelas air ke dalam panci lalu tambahkan kentang dan kaldu ayam. Didihkan campuran lalu biarkan mendidih hingga potongan kentang empuk, sekitar 15 hingga 20 menit.

Masukkan wortel dan masak sampai empuk. Tambahkan susu evaporasi, peterseli, saus Worcestershire, pala, mustard, garam dan merica. Terakhir, masukkan kembali bacon dan bawang bombai ke dalam panci dan panaskan 10 menit lagi sebelum diangkat dari api.

Campfire 6-Can Soup

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 kaleng cabe rawit
  • 1 kaleng tomat potong dadu
  • 1 kaleng tomat dan cabai hijau campur
  • 1 kaleng kacang merah
  • 1 kaleng kacang pinto
  • 1 kaleng jagung
  • 1 cangkir keju olahan
  • Garam dan merica hitam bubuk secukupnya

Campur cabai gemuk, tomat potong dadu, tomat dan campuran cabai hijau, kacang merah, kacang pinto dan jagung dalam panci besar. Aduk dan masak di atas api unggun dan didihkan. Biarkan 15 hingga 20 menit mendidih untuk mencampurkan rasa. Saat sup mendidih, potong dadu keju yang telah diproses. Aduk keju ke dalam panci dan aduk hingga meleleh dan tercampur dengan sup. Bumbui dengan garam dan merica. Angkat dari api dan sajikan segera!

Menikmati semangkuk sup hangat dan lezat sambil menikmati pemandangan indah dan menghirup udara segar memang tiada bandingnya. Lain kali Anda tinggal di luar ruangan, cobalah resep sup lezat ini yang cocok untuk perjalanan berkemah!